Дневничок.

Сидим?
Сидииим....
И время остановилось...
И как-то сразу и резко, вдруг, подснежники и крокусы сменились рододенджронами, а я, постоянно видя свой сад и не успела заметить, как это произошло.
Я всё время фотографирую! И всё время хочу написать, и показать свои цветы, но, просто тупо не успеваю.
Что-то совсем все силы и время сжирает эта жизнь Большой Семьёй.
И не сказать, что живём мы как-то трудно! Вполне, такая, мирная, и, в основном, позитивная жизнь. Мужчины строят, дети в саду то гоняются за бабочками, то пасут полчища улиток, то мирно ковыряются в гигантской куче песка, извлечённой из ям, уже ставших оборудованными септиками, на нас с дочкой дом и готовка, в устраивающем нас обеих разделении. (Она занимается уборкой, а я готовкой.)
В этой странной, замкнутой в одном пространстве Старого Сада жизни тоже находится места для маленьких событий!
То обнаруживается огромная зимовка лягушек и жаб в прошлогодней яме, то лягушки стройными рядами идут в пруды метать икру. А то, ветром повалило огромную ель у соседей. И потом приезжала "Большааая маФына" ей выпиливать и распиливать.
Бурно развивается растительность в саду, движется наша "Великая стройка", растут, и не по дням, а по часам развиваются мои ми-ми-внуки. Масса забавных наблюдений каждый день, но, когда они, наконец, ложатся спать и наступает в доме тишина, оказывается, что уже совсем не осталось сил на написание чего-то осмысленного.
Попробовала поучиться. Записалась на курс вебинаров. Нет. Не получилось. Уткнулась в то, что ещё сам вебинар я кое-как могу урвать время и послушать, но, вот, полтора-два часа на выполнение домашнего задания найти уже не получается. Отписалась до более спокойных времён. Поучиться-то надо бы! Да и загорелась...
Ну, да, фиг с ним, совсем! Кончится-же это когда-нибудь?
И снова будем ездить и радоваться дороге, и тому, что там, за поворотом, и людям, и ветру, и краскам и запахам? Правда?
А пока, просто покажу Вам чуть-чуть своих цветов!)

Красавец рододендрон Шлиппенбаха! Первым в этом году расцвел! Такая удивительная нежность в нем!

Фиалки и кислица. Очаровашки!

Калужница.
А вся середина куста заполнена лягушачьей икрой. Судя по количеству икры, через некоторое время мой прудик станет похож на постоянно бурлящий густой суп из разных головастиков и личинок! Радует наличие среди парочек лягушек, и пар жаб. Очень уж я их люблю!

Вообще, ляги обнаглиле! Обычно идёшь, подходишь к пруду, и только слышишь "бульк"..."шлеп"... подходишь, и нет никого! Одни круги на воде! А теперь даже не шелохнутся! "Идёшь? Ну, и или! Вот ещё, было бы от кого драпать!"

А фиалочки ещё и такие есть у нас! Чудесный, волшебный цвет! И, пока ещё, не стали сорняками, хотя и разрослись изрядно.)

Неееет!
Никакая, не сакура!!!
Прунус трилоба (Prunus triloba). Миндаль трёхлопастной.
Старое деревце погибло в прошлом году, дав жизнь шести бодрым корневым отпрыскам. И теперь у меня маленькая, цветущая рощица миндаля.) Чудесно! А я потом подумаю. Рассадить, раздать, или оставить, как есть. А пока, пусть цветут все вместе.

Лягухус прикольный. Надо было повернуть фотку)

А вот это сон-трава! Она же, прострел.
Вообще, селекционеры и тут руку приложили. У нас есть несколько цветов ее. Но, эту, близкую по виду к дикорастущей, больше всех люблю!

У меня голова направо наклонилась))

(vi-arr @ 11-05-2020 - 01:00)
Лягухус прикольный. Надо было повернуть фотку)
Да, почему-то боком все стали грузиться! Раньше форум, видно, мог их сам разворачивать, а теперь, придётся поковыряться, привести в порядок их. Сейчас. Загружу, всё, что запланировала, и попробую поправить.

(vi-arr @ 11-05-2020 - 01:02)
У меня голова направо наклонилась))
Я извинияюсь.))) С телефона гружу, потом на ноуте поправлю.))

Пока я ходила за телефоном, что бы снять всех зимовщиков извлечённые из ямы, большая часть их уже и разбежалась! Кто сам сбежал из ведра, а кого мои буйные крошки вытащили и выпустили!
Осталась самая мелочь! Жабчики и лягухи.)

А это то, что завораживает меня всегда! Неизменно! Каждую весну! Это невероятное изящества разворачивающихся вай папоротников!

А это "Детский Кот.))
Не просто красавец, но ещё и большая умница! Нянька и товарищи по играм буйных крошек, задушевник для взрослых, и незаменимое украшение интерьера, естественно.)).)

Ну, а это мой котик, чья личность уже не раз украшала мой блог.
Сбежал от крошек на верхотуру, и, так и кажется, что показывает им оттуда язык.)

Во!
Котов тут точно не хватало.
Теперь - полный фен-шуй)

(vi-arr @ 11-05-2020 - 01:18)
Во!
Котов тут точно не хватало.
Теперь - полный фен-шуй) А вот, ещё, мармелада не желаете?)) На сладкое!)) Развлекаюсь освоением новых рецептов! Освоила, вот, изготовление мармелада.) Это из зелёного чая с лимоном.)

Ну, и, хватит, пока?!)) Попробую вернуть фотографиям нормальную ориентацию в пространстве.))

А чем стабилизирован? Агар-агаром?

(vi-arr @ 11-05-2020 - 01:25)
А чем стабилизирован? Агар-агаром?
Ну, вот.)) Всё перевернула.)
Агар-агаром. Да.
Первый опыт не очень удачный. Видимо, агара малость переложила, и он получился хрупким.
Попробую ещё. А ещё нашла рецепты на желатине - и так попробую. Посмотрим, как лучше получится.

Вот. Теперь всё действительно встало ровно.
А с агаром у меня тоже была подобная ошибка. То ли он разной структуры бывает, то ли консистенция различна... но делая по рецепту, столкнулся с тем, что его оказалось слишком много и схватился он моментально, а не как полагалось - постепенно) Желатин, кажись, более предсказуем. Или просто опыту еще маловато.
Пришли пожалуйста ссыль на рецепт. Ну, или сюда ее размести.

(vi-arr @ 11-05-2020 - 02:12)
Вот. Теперь всё действительно встало ровно.
А с агаром у меня тоже была подобная ошибка. То ли он разной структуры бывает, то ли консистенция различна... но делая по рецепту, столкнулся с тем, что его оказалось слишком много и схватился он моментально, а не как полагалось - постепенно) Желатин, кажись, более предсказуем. Или просто опыту еще маловато.
Пришли пожалуйста ссыль на рецепт. Ну, или сюда ее размести.
Да. Именно. Схватился прямо ОЧЕНь быстро!
А что там "рецепт"?!))
В рецепте было 200грамм сока ( в моём случае, чая, 100г сахара, и чч.л. агар-агара.
А у меня получилось ...
И пропорции я нарушила, и не варила как рекомендовано 5-7 минут.
Ну, вкусно-то всё равно было!))) Слопали!

А рецепт, вот тут:

(Буддлея @ 11-05-2020 - 01:45)
(vi-arr @ 11-05-2020 - 01:25)
А чем стабилизирован? Агар-агаром? Ну, вот.)) Всё перевернула.)
А я вернулся к лягушке, вроде нормально,
никуда вертеть головой не надо. А то ты её выравняла.
Спасибо, Таня.
Классный весенний репортаж из самоизоляции.

А у меня растет трава и вот эта хрень. Как называется не знаю. И за все лето зацвести не успевает, в отличии от таких же на улице.
Тоже боком зараза.

(Бывалый+ @ 12-05-2020 - 11:37)
А у меня растет трава и вот эта хрень. Как называется не знаю. И за все лето зацвести не успевает, в отличии от таких же на улице.
Тоже боком зараза.
Видимо, кто-то из очитков.
Какой-то из них. Да. Вид, уж простите меня не назову вот так, сразу, по весенним листочкам и сухим соцветиям.)

(Глаголъ @ 11-05-2020 - 03:44)
(Буддлея @ 11-05-2020 - 01:45)
(vi-arr @ 11-05-2020 - 01:25)
А чем стабилизирован? Агар-агаром? Ну, вот.)) Всё перевернула.) А я вернулся к лягушке, вроде нормально,
никуда вертеть головой не надо. А то ты её выравняла.
Спасибо, Таня.
Классный весенний репортаж из самоизоляции.

Спасибо, Коля!)

Живность шикарная!
От дикой до домашней
А мармелад из зеленого чая - вообще шик!
И вообще дачная жизнь сейчас - самое прекрасное!!

(capri_wsw @ 15-05-2020 - 16:04)
Живность шикарная!
От дикой до домашней
А мармелад из зеленого чая - вообще шик!
И вообще дачная жизнь сейчас - самое прекрасное!!
Почти согласна.)
Но, когда принудительно, и только она...
Серёжа, я понимаю, что с жиру бешусь, и что многие вот так вот заперты совсем не в таких условиях, как мы, а в квартире, где не вздохнуть, ни охнуть, и что бы не свихнуться остаётся только учить язык суахили. )
Но...
Боже, как я хочу куда-нибудь уже ехать! Почти не важно, куда!
И пусть себе лягушки и прочие синицы остаются тут без меня! И даже ну его, мармелад из зелёного чая!
Просто ПРОСТО ехать! )
А так.... )) Всё супер!)

(Буддлея @ 15-05-2020 - 16:17)
(capri_wsw @ 15-05-2020 - 16:04)
Живность шикарная!
От дикой до домашней
А мармелад из зеленого чая - вообще шик!
И вообще дачная жизнь сейчас - самое прекрасное!! Почти согласна.)
Но, когда принудительно, и только она...
Серёжа, я понимаю, что с жиру бешусь, и что многие вот так вот заперты совсем не в таких условиях, как мы, а в квартире, где не вздохнуть, ни охнуть, и что бы не свихнуться остаётся только учить язык суахили. )
Но...
Боже, как я хочу куда-нибудь уже ехать! Почти не важно, куда!
И пусть себе лягушки и прочие синицы остаются тут без меня! И даже ну его, мармелад из зелёного чая!
Просто ПРОСТО ехать! )
А так.... )) Всё супер!)
Я хочу другую кашу,
Не противную, не нашу,
Я хочу другую кашу - кашу в зеркале! (с)
Танюш, как я тебя понимаю!!!
Стихи же не просто так писались, они смотрят в глубину подсознания...
Просто мне, задолбанному текучкой, доп проблемами как с семейством, так и на работе, ожиданием скорых изменений (уже 3й год...), и находящемуся в перманентном состоянии "связующего цемента" для ВСЕХ, так хочется куда-то, где можно на день полностью окунуться с тишину и покой... и не нужно для того, чтобы попасть туда на час ехать полдня...
В общем. мечты, мечты у каждого...

(capri_wsw @ 17-05-2020 - 09:37)
(Буддлея @ 15-05-2020 - 16:17)
(capri_wsw @ 15-05-2020 - 16:04)
Живность шикарная!
От дикой до домашней
А мармелад из зеленого чая - вообще шик!
И вообще дачная жизнь сейчас - самое прекрасное!! Почти согласна.)
Но, когда принудительно, и только она...
Серёжа, я понимаю, что с жиру бешусь, и что многие вот так вот заперты совсем не в таких условиях, как мы, а в квартире, где не вздохнуть, ни охнуть, и что бы не свихнуться остаётся только учить язык суахили. )
Но...
Боже, как я хочу куда-нибудь уже ехать! Почти не важно, куда!
И пусть себе лягушки и прочие синицы остаются тут без меня! И даже ну его, мармелад из зелёного чая!
Просто ПРОСТО ехать! )
А так.... )) Всё супер!) Я хочу другую кашу,
Не противную, не нашу,
Я хочу другую кашу - кашу в зеркале! (с)
Танюш, как я тебя понимаю!!!
Стихи же не просто так писались, они смотрят в глубину подсознания...
Просто мне, задолбанному текучкой, доп проблемами как с семейством, так и на работе, ожиданием скорых изменений (уже 3й год...), и находящемуся в перманентном состоянии "связующего цемента" для ВСЕХ, так хочется куда-то, где можно на день полностью окунуться с тишину и покой... и не нужно для того, чтобы попасть туда на час ехать полдня...
В общем. мечты, мечты у каждого...
Хочу задолбанности по работе.
Уже ОЧЕНь хочу именно этого вида задолбанности!
А так...
Серёжа, а у кого из нас не так?))
Самое смешное, что всё у нас у всех в этом смысле довольно шаблонно. И тут шаблоны. Да...
Но...
КОроче, мы с тобой понимаем.) Ну... как и очень и очень многие.
"Мне-бы домик на Луне"...

(Буддлея @ 17-05-2020 - 12:12)
...
"Мне-бы домик на Луне"...
Лучше бы в каком-то подпространстве, да еще и с ускоренным потоком времени - ушел туда на 15 мин, а там у тебя 2 недели прошло

(capri_wsw @ 18-05-2020 - 11:05)
(Буддлея @ 17-05-2020 - 12:12)
...
"Мне-бы домик на Луне"... Лучше бы в каком-то подпространстве, да еще и с ускоренным потоком времени - ушел туда на 15 мин, а там у тебя 2 недели прошло
Хммм.... А я всегда думала о подпространствах "Снаружи мало, внутри простор"!)) А с точки зрения времени... Это интересно.)

(Буддлея @ 18-05-2020 - 10:52)
(capri_wsw @ 18-05-2020 - 11:05)
(Буддлея @ 17-05-2020 - 12:12)
...
"Мне-бы домик на Луне"... Лучше бы в каком-то подпространстве, да еще и с ускоренным потоком времени - ушел туда на 15 мин, а там у тебя 2 недели прошло Хммм.... А я всегда думала о подпространствах "Снаружи мало, внутри простор"!)) А с точки зрения времени... Это интересно.)
Почитай Олега Авраменко - 4 кажется книги, там эта идея даже вовсю используется